晒干的带鱼的做法 晒干的带鱼的做法介绍

2023-06-22 18:00:31

1、食材:干带鱼 1条、葱姜蒜 适量、食用盐 适量

2、把晒干的带鱼先用热水泡一泡。

3、把泡好的带鱼,用刀切开。

4、开始热锅起油,放入葱姜蒜。

5、把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。

6、继续翻炒,其中也不用放入调料,因为带鱼本身就很咸了,否则就不能吃了。

7、翻炒四五分钟后,开始倒入开水,继续煮一煮。

8、继续煮大概十分钟,这样肉都煮烂了,带鱼也差不多了。

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