冻虾凉水下锅需要煮多长时间 冻虾需要煮多久

2023-06-17 13:15:39

1、根据情况而定。通常白水煮虾,虾的个头大小不同,加热的时间也不同。如果虾的个头比较大,水开下锅后,需煮5分钟左右才熟;如果虾的个头比较小,通常煮制2-3分钟即可熟,虾变红就说明已经熟了。

2、虾属于肉质软烂的食物,建议烹饪时间不宜过长,以免损害虾中的营养成分。

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