羽衣甘蓝叶可以生吃吗羽衣甘蓝叶子黄了能吃吗

2023-07-26 22:35:21

1、羽衣甘蓝可以生吃。羽衣甘蓝有很好的促进肠胃蠕动的作用。这是因为羽衣甘蓝含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。对于大便干燥、排便困难、便秘的人，服用羽衣甘蓝补充膳食纤维可以起到促进肠道蠕动的作用。

2、羽衣甘蓝发黄后也是可以吃的，口感变化不大，但是营养价值就没有那么高了，还是建议少吃，但如果是因为变质导致的发黄，那就一定不能食用了。