怎样做烧饼才能酥脆好吃 酥脆烧饼做法

2023-06-26 08:45:10

1、准备白面,酵母,花生油,盐,红糖。

2、和面放置温暖处发酵。

3、把油和面以1:3的比例混合成酥。

4、把醒发好的面团揉,分成同样大小得面团。

5、取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起,擀成饼状。

6、平底锅加热稍放底油,放入饼坯,3分后翻面,再等3分出锅。

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